Hozzávalók
- elkészítés:30 – 45 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:15 – 20 perc
250 g Rama margarin
2 tojássárgája
300 g sima liszt
100 g darált dió
1 csomag vaníliás cukor
1/2 teáskanál reszelt citromhéj
csipet só
80 g porcukor
lekvár ízlés szerint
a megszóráshoz porcukor
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd fóliába tesszük és kb. 2 órát a hűtőben pihentetjük. A tésztából egyforma formákat, golyókat gyúrunk. A közepébe főzőkanál segítségével kis lyukakat készítünk. Sütőpapírral kibélelt tepsiben készre megsütjük. A lekvárt egy kis porcukorral összekeverjük, és a kész formákat megtöltjük vele. A tetejét porcukorral szórjuk meg. Hagyjuk kihűlni.
gyermekkel is készíthető