Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
2 alma
4 ek. margarin
4 ek. cukor
fahéj - Öntethez
2 tojássárgája
3 ek. cukor
2 ek. liszt
4 dl tej
2 ek. margarin
ElkészÃtés
Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, felkockázzuk. Rászórjuk a cukrot, pár percre félretesszük. Egy serpenyÅ‘ben felolvasztjuk a margarint, beleszórjuk a fahéjat, majd megsütjük benne az almát. Amikor a cukor ráolvadt és kissé megpirult, levesszük a tűzrÅ‘l, hűlni hagyjuk. Az öntet hozzávalóit alaposan elkeverjük, majd alacsony lángon felforraljuk. Folyamatosan kevergetjük, amÃg be nem sűrűsödik. Tálaláskor az almára öntjük.
