Hozzávalók:
1 kg liszt
5 dkg élesztő
1/2 l tej
2 dl olaj
1 e-kanál só
1 e-kanál cukor
Elkészítés:
Az élesztőt a langyos tejben megfuttatjuk és a többi hozzávalóval összedolgozzuk. 4 cipóra osztjuk. Kerekre nyújtjuk és átlósan 16 részre vágjuk.A széles sarkába egy negyed diónyi margarint teszünk vagy ízlés szerint kolbászt, sonkát stb. Feltekerjük, tojással megkenjük és megszórjuk reszelt sajttal.1 1/2 órát pihentetjük és erősebb lángon sütjük.
A receptet beküldte: jolie