Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
2 csg sütőpor
38 dkg liszt
38 dkg cukor
6 tojás
25 dkg Rama
2 dl tej
kakaópor
Elkészítés
A cukrot a tojások sárgájával és a Ramával jól kikeverem. Apránként hozzáadom a tejet, majd a lisztet és a sütőporokat. A tojásfehérjéket kemény habbá verem és hozzáadom a masszához, majd kikent tespibe öntöm.
Egy kis tejben elkevert kakaóport belekeverek. Előmelegített sütőben sütöm. Ha kihűlt, a tetejére fél dl rumból és annyi cukorból, hogy sűrű pépes legyen, mázt készítek, és még melegen rákenem a sütire.
gyermekkel is készíthető