Kaktuszsaláta

Hozzávalók:
1/2 üveg kaktusz,
4 db paradicsom,
1/2 lilahagyma,
1/2 kiskanál erős paprika,
1 brie sajt,
2 evőkanál balzsamecet,
olívaolaj,
só,
bors.

Elkészítés:
A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk és felnegyedeljük.
A hagymát karikákra vágjuk.
A sajtot apró kockákra daraboljuk.
A kaktusz ecetes levét lecsöpögtetjük.
Összekeverjük a hozzávalókat olívaolajjal és sózzuk, borsozzuk.
Végül balzsamecettel és az erős paprikával ízesítjük.

A receptet beküldte: CILUSKA