Kosárka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Töltelékhez

    3 tojásfehérje
    10 dkg mák vagy dió, vagy túró
    15 dkg porcukor
    sütésálló lekvár

  • 1 evőkanál tejföl
    pici só
    4 tojássárgája
    1 sütőpor
    5 dkg porcukor
    3/4 Rama margarin
    50 dkg rétesliszt

Elkészítés

A lisztet, a margarint, a 4 tojássárgáját, a porcukrot, a sót és a tejfölt összegyúrjuk. A kész tésztát kosárka formákba tesszük. A közepébe lekvárt (sárgabarack) tesszünk. A 3 tojásfehérjét felverjük habnak, beleteszünk 15 dkg porcukrot és belekeverjük a 10 dkg diót, vagy mákot, vagy a túrót. A kész tölteléket beleteszük, a már kosárka formákba tett tésztába. Egy szem magozott meggyet lehet minden kosárka tetejére rakni még sütés előtt.

gyermekkel is készíthető