Hozzávalók:
- 42 dkg cukor
- 1 citrom
- 12 tojás
- 2 dl bor
- 7 dl szilvapálinka
Elkészítés:
42 dkg cukrot egy citromnak a héját lerdörzsölünk és finomra törjük, majd 12 tojás sárgájával habosra keverjük. Keverés közben 2 deci bort beleöntünk. Egy tálban 7 dl szilvapálinkát meggyújtunk, és keverjük, míg meleg lesz, aztán eloltva a tojásfehérjéket belehabarva, poharakba töltjük.
Megjegyzés:
Nagymamám receptje. Csínján bánni az itallal, és nőknek nemigen való!
A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!