Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 6 dkg porcukor
- 5 dkg vaj
- 2,5 dkg élesztő
- 0,5 dkg só
- 2 tojássárga
- kb 2,5 dl tej
- A tetejére:
- 1 egész tojás
Elkészítés:
Langyos, kicsit cukros tejben megfuttatjuk az élesztőt.
Mikor feljön a tej tetejére az élesztő, hozzáadjuk az előkészített anyagokhoz. Alaposan meggyúrjuk.
Fél óráig meleg helyen letakarva kelesztjük. Ezt követően lehet formázni, fantázia szerint.
A tepsibe rakva még fél óráig kelesztjük. Tojással megkenjük, és forró sütőben megsütjük.
Megjegyzés:
Mutatós és nagyon finom. Meglepetésnek szoktam készíteni. Motor, szív, virág… tetszőlegesen…
A receptet és a fotót Atk5339 küldte. Köszönjük!