Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 2-3 evőkanál liszt
- 3 tojás
- 4-5 gerezd fokhagyma
- ételízesítő
- só
- bors
- majoranna
- zsír
Elkészítés:
A krumplit nagyluku sajtreszelővel lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, a fokhagymát (összetörve) és a fűszereket (ízlés szerint), és összedolgozzuk. Ezután belerakjuk a lisztet, és alaposan elkeverjük. Kevés forró zsírba szaggatjuk, egy picit szétnyomkodjuk, és aranybarnára sütjük.
Megjegyzés:
Frissen a legfinomabb!!!! Ropogtatnivalónak kiváló!!!!
A receptet Wyko küldte. Köszönjük!