Lapcsánka II.

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 2-3 evőkanál liszt
  • 3 tojás
  • 4-5 gerezd fokhagyma
  • ételízesítő
  • bors
  • majoranna
  • zsír

Elkészítés:

A krumplit nagyluku sajtreszelővel lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, a fokhagymát (összetörve) és a fűszereket (ízlés szerint), és összedolgozzuk. Ezután belerakjuk a lisztet, és alaposan elkeverjük. Kevés forró zsírba szaggatjuk, egy picit szétnyomkodjuk, és aranybarnára sütjük.

Megjegyzés:

Frissen a legfinomabb!!!! Ropogtatnivalónak kiváló!!!!

A receptet Wyko küldte. Köszönjük!