Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- só
- 1 nagyobb vöröshagyma
- 15 dkg liszt
- A sütéshez:
- olaj
Elkészítés:
A burgonyát tisztítsd meg, reszeld le képosztareszelőn. Add hozzá a felaprított vöröshagymát, kevés sót, és a liszttel alaposan dolgozd össze. A masszából evőkanállal rakj kis halmokat a felforrósított olajba, kissé lapítsd el. Mindkét oldalát süsd pirosra. Az olajból kiemelve csöpögtesd le, és azon melegében kínáld. Fokhagymás tejföl a legjobb mellé, de salátával vagy csak úgy magában is remek vacsorára.
Megjegyzés:
Mi nagyon szeretjük! :)
A receptet Emmaanya küldte. Köszönjük!