Leveles körtés lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:25-30 perc
  • 5 dkg barnacukor
    1 ek. körtepálinka
    1/2 citrom leve
    80 dkg lédús körte
    30 dkg leveles tészta
    1 dl főzőtejszín
    1 csomag vaníliás cukor
    1 ek. méz

Elkészítés

A tésztát hagyjuk felolvadni. A körtét meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. A citromlevet a pálinkával és a cukorral összekeverjük és a körtéhez adjuk. A tejszínt a vaníliás cukorral meg a mézzel simára keverjük. A sütőt 250 fokra előmelegítjük. Egy tepsit hideg vízzel kiöblítünk. A tésztát lisztezett deszkán négyzet alakúra nyújtjuk, majd a tepsibe terítjük. A krémmel megkenjük, de a szélén 1 cm-t üresen hagyunk. A körtecikkeket félig egymásra fektetjük. 25-30 perc alatt megsütjük. Kissé hűlni hagyjuk, porcukorral megszórjuk, 12 szeletre vágjuk, és langyosan tálaljuk.

gyermekkel is készíthető