Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
10 dkg margarin
25 dkg liszt
17 dkg kristálycukor
1/2 cs. sütőpor
2 cs. vaníliás cukor
pici csipet só
2 db tojás
2 dl tej
50 dkg túró
25-30 dkg kimagozott meggy vagy sárgabarack (befőtt is jó)
Elkészítés
A tepsit jó vastagon, a margarin 3/4 részével kikenem. A maradék vajat vagy sütőmargarint, a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót összemorzsolom jó alaposan. Egyenletesen beleszórom a kikent tepsibe. A tojásokat a tejjel összeturmixolom, majd a tésztára öntöm. A túrót a vaníliás cukorral összkeverem, és ezt is a tepsibe szórom. Végül beborítom a gyümölccsel. Előmelegített sütőben 180 fokon 35-40 perc alatt kész. Nagyon finom!