Hozzávalók:
- 1 nagyobb csirke
- 2 marék mazsola
- 2 dl szőlőlé vagy must
- 1 citrom
- kakukkfű
- ételízesítő
- bors
Elkészítés:
A csirkét feldarabolom, bedörzsölöm ételízesítővel és borssal, kicsit hagyom állni. Egy tepsit meglocsolok olajjal, beleöntöm a mustot vagy szőlőlevet. A csirkedarabokat lefektetem a tepsibe, majd megszóróm kakukkfűvel. A húsdarabokra karikázom a citromot, majd rászóróm a mazsolát. Lefedem alufóliával, majd megsütöm. Mikor már puha, leveszem az alufóliát és legalább kétszer meglocsolgatom a levével, szép pirosra sütöm.
Megjegyzés:
A receptet Kissa07 küldte. Köszönjük!