Meggyes túrófelfújt

Hozzávalók:
50 dkg meggy,
3 tojás,
40dkg túró light,
édesítő,
csipet só,
fél citrom leve,
pici ráma.

Elkészítés:
A meggyet apróra vágom, lecsepegtetem. a tojás sárgákat fehéredésig keverem az édesítőporral. Pici sót teszek bele, majd a citrom levét és héját, utána az áttört túrót, a 3 tojásfehérje felvert habját a csipet sóval, majd a meggyet. Margarinozott formákban sütöm, előmelegített forró sütőben.

A receptet beküldte: Rumino