Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Krém
1 ömlesztett sajt, füstölttel is finom
10 dkg vaj vagy margarin
2 ek liszt
1 dl tej
1 tojássárgája
só
pici bors
pici mustár - Tészta
25 dkg margarin
1 kis doboz tejföl
35 dkg liszt
Elkészítés
Összegyúrom, 2 órára hűtőbe teszem. Kinyújtom, lekenem tojással és megszórom reszelt sajttal, kiszurkálom kör alakú kiszúróval, sütöm. A végeket összegyúrom és újból csinálom. Kb. 60 db kis korong lesz belőle, ami kb. 7 cm átmérőjű legyen.
A tojássárgáját, liszttel, tejjel összekeverem és sűrűre főzöm.
Ha kész belekeverem a ömlesztett sajtot. Amikor langyos a krém belekeverem a vajat vagy sütőmargarint és az ízesítőket. 2 kihűlt lapocskát összetöltök a krémmel és reszelt sajtban megforgatom az oldalát. 20 dkg reszelt sajt kell hozzá.
gyermekkel is készíthető