Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
4 db tojás
30 dkg porcukor
10 evÅ‘kanál vÃz
10 dkg darált dió
20 dkg liszt
1 sütőpor - Krém
5 dl tej
5 evÅ‘kanál grÃz
2 cs. vanÃliás cukor
10 dkg darált dió
25 dkg Rama
25 dkg porcukor
ElkészÃtés
A tésztához a tojássárgát kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a vizet, a sütÅ‘porral elkevert lisztet, a darált diót, végül a keményre vert tojásfehérjét. Kisütjük mint a piskótát, ha kihűlt kettévágjuk. A krémhez a tejbe megfÅ‘zzük a grÃzt a vanÃliás cukorral, majd kihűtjük. A Ramát kikeverjük a porcukorral, és a kettÅ‘t összekeverjük, végül belekeverjük a diót. Az alsó lapot megkenjük a krémmel, rátesszük a felsÅ‘ lapot, majd egy kis krémmel megkenjük a tetejét is, és darált dióval megszórjuk.
