Mozzarellás-paradicsomos húsgolyók

Hozzávalók:

  • 40 dkg darált sertéshús
  • só
  • bors
  • 1 kisebb hagyma
  • 1 evőkanál mustár
  • oregánó
  • mozzarella
  • 1 kis doboz paradicsompüré
  • cukor

Elkészítés:

A húst a fűszerekkel és a felaprított hagymával összekeverjük, golyókat formálunk, kisebb tepsibe rakjuk, amit előtte kivajazunk.

A paradicsompürét vízzel hígítjuk, sóval, borssal, cukorral ízesítjük, és ráöntjük a húsgolyókra. Mindegyik golyó tetejére 1-1 mozzarellaszeletet teszünk.

Először lefedve sütjük 25-30 percig, majd levesszük a fedőt, és még 10 percig pirítjuk.

Megjegyzés:

A receptet Elena52 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Paradicsomos-mozzarellás quicheHozzávalók: 1 csomag leveles tészta 4 nagyobb paradicsom 2 dl tejszín 2 tojás 1 teáskanál mustár 1 kávéskanál citromhéj 1 mozzarella (125 g) 1 teáskanál bazsalikom só bors Elkészítés: A...
  2. Thai húsgolyókHozzávalók: 80 dkg darált marhahús 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 3 dkg friss gyömbér (darabka) 1 evőkanál petrezselyem (apróra vágott) 1 evőkanál tejszín 1 evőkanál olaj 3 tojás 20...
  3. Paradicsomos-zöldbabos burgonyalevesHozzávalók: olívaolaj 1 vöröshagyma 50 dkg zöldbab 60 dkg burgonya 2 konzerv darabolt paradicsom 2 erőleveskocka bazsalikom bors tejföl vagy tejszín Elkészítés: 1.) Kevés olajon üvegesre pirítjuk az apróra vágott...
  4. Mini mozzarellás-paradicsomos falatokHozzávalók: 1 zacskó mini mozzarella 10 db koktélparadicsom olívaolaj só bors bazsalikom oregano jégsaláta pirítós Elkészítés: Egy jénaira néhány levél jégsalátát tettem. Fogtam egy műanyag tálat, és egy zacskó mini-mozzarellát...
  5. Pirosra sütött újburgonya paradicsomos-gombás raguvalHozzávalók: 60 dkg újburgonya, 4 dl étolaj, 6 dkg vaj, 20 dkg vöröshagyma, 15 dkg gomba, 1 csokor petrezselyem, 15 dkg paradicsom, só, törött bors Elkészítés: A megtisztított újburgonyát sós...