Hozzávalók:
- 1 egész csirke
- 1 marék liszt
- fokhagyma
- pirospaprika
- majoranna
- bors
- só
- 10dkg füstölt sajt
- 1 fej hagyma (én porét használok)
- 2 dcl tejföl
- 4 evőkanál olaj
Elkészítés:
A megtisztított csirkét feldaraboljuk. A lisztet a fűszerekkel elkeverjük, a zúzott fokhagymát is hozzáadjuk. A csirkét darabonként beleforgatjuk, majd kivajazott tepsibe egymás mellé rendezzük. Rákarikázzuk a hagymát, rászórjuk a sajtot, végül az olajjal elkevert tejfölt ráöntjüki. Fóliával letakarjuk, és 50 percig sütjük. Ha jól átsült, levesszük a fóliát, és a tetejét megpirítjuk. Burgonyapürével és sok salátával tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Mamóca52 küldte. Köszönjük!