Hozzávalók:
1-2 db fejessaláta
30 dkg csemegeuborka
20 dkg trappista sajt
Ízlés szerint:
paradicsompüré
mustár
só
őrölt bors
édesítő
Elkészítés:
A salátát és az uborkát vékony szeletekre vágjuk.
A paradicsompürét 15 dkg reszelt sajttal, mustárral, sóval és a borssal elkeverjük. Szükség szerint édesítőt is adunk hozzá.
Hozzáadjuk a salátát és az uborkát, lazán összekeverjük, és tálalásig hűtőben tároljuk.
Tálalás előtt a maradék reszelt sajttal a tetejét megszórjuk.
A receptet beküldte: tűzijáték