Paradicsomsaláta márványsajttal

Hozzávalók:

  • 4-5 nagyobb paradicsom
  • 1 csokor zöldhagyma
  • 8-10 dkg olajbogyó
  • 5 dkg márványsajt
  • kis só
  • olívaolaj ízlés szerint

Elkészítés:

A hozzávalókat apró darabokra vágva összevegyítem, sózom, olívaolajjal lelocsolom. Aki szereti, tehet hozzá 1 marék apróra vágott rukkolát és kis friss bazsalikomot, vagy ezek helyett oreganót.

Megjegyzés:

Sohasem lehet eleget készíteni belőle…

A receptet Ursaminor küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tárkonyos paradicsomsalátaHozzávalók: paradicsom olívaolaj lilahagyma vagy újhagyma tárkony só Elkészítés: A felkarikázott paradicsomhoz és az apróra vágott hagymához hozzáadjuk az olívaolajat, a sót és a tárkonylevelet. 1-2 órán át állni hagyjuk....
  2. Tejszínes-gombás húsHozzávalók: 6 szelet karaj (csont nélkül) 35 dkg trappista sajt reszelve 4 nagyobb gomba (sampinyon) 3 dl főzőtejszín panírhoz tojás, liszt 1 evőkanál olaj a tepsi kikenéséhez 1 csokor petrezselyemzöld...
  3. Tengeri hal paradicsommal és olajbogyóval sütveHozzávalók: 4 nagy szelet filézett hal 80 dkg paradicsom 4 gerezd apróra vágott fokhagyma 15 dkg olajbogyó (magozott) 1 dl Chardonnay 1 doboz füstölt spotni 1 nagy marék friss bazsalikomlevél...
  4. Paradicsomsaláta gomolyávalHozzávalók: 30-40 dkg paradicsom 1 fej lilahagyma (vagy póré-, vagy újhagyma, esetleg metél&otilde hagyma) petrezselyem vagy zellerlevél vagy bazsalikom Az öntethez: 1 citrom leve 1-2 teáskanál méz v. cukor (esetleg...
  5. Zöldséges rétestortaHozzávalók: 1 nagy fej (kétöklömnyi) zeller 1 csokor (5 nagy szál) sárgarépa 1 csomag (kék dobozos, úgy 25 dkg) gomba – ízlés szerinti 1 csomag újhagya 1 marék rukkola 4-5...