Pityókás narancsszelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • ízlés szerint cukor
    egy teáskanál konyak
    vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    narancs

Elkészítés

A narancsot jól megmossuk, s kb. félcenti vastag szeletekre vágjuk. Serpenyőben vajat vagy margarint vagy sütőmargarint olvasztunk és beleteszünk annyi szeletet, amennyi belefér. Ráfacsarjuk min. egy fél narancs levét, és mindkét oldalát kb. 2 percig pároljuk úgy, hogy közben egy-egy teáskanál konyakot elosztva rácsepegtetünk a narancsszeletekre. Végül ízlés szerinti cukrot (mi egy- egy kávéskanálnyit) rászórunk szeletenként a narancsra, és enyhén karamellizáljuk (mindkét oldalát). Nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna!

gyermekkel is készíthető