Hozzávalók:
tészta:30 dkg liszt
15 dkg vaj,v.margarin
10 dkg porcukor
2 tojássárgája
1 dl tejföl,pici szódabikarbóna
töltelék:1 kg túró
30 dkg cukor
4 tojássárgája
2 dl tejföl
Hab:6 tojásfehérje
30-40 dkg porcukor
Elkészítés:
A liszttel,vajjal,cukorral,tojássárgájával,
szódabikával, tejföllel,összeállitjuk a tésztát,és nagy tepsibe téve megsütjük félig.Összeállitjuk a tölteléket,túró,cukor,tojássárgája,tejföl.Rákenjük a tésztára.A tojásfehérjéket a cukorral nagyon keményre verjük,rákenjük a tésztára és megsütjük.addig amig elkezd szinesedni a teteje.
Tanácsok:
Nagyon finom,nálunk a család egyik kedvence.
A receptet beküldte: smudlaagi54