Reszelt almás bundában sült csirkemell

Hozzávalók:
4 csirkemellfilé(kb 50dkg)
2 alma
1 tojás
a panirhoz liszt
reszelt gyömbér
kakukkfű(ha nincs otthon helyetesítsd mással)
só,bors,olaj a sütéshez

Elkészítés:
A húst szeletekre vágjuk,s ha kell kicsit klofoljuk,megsózzuk.Megmossuk,meghámozzuk az almát.Lereszeljük,összekeverjük a tojással,liszttel,sózzuk,borsozzuk,a ygömbérrel és a kakukkfüvel füszerezzük.
S ez után a csirkemellet lisztbe majd az almás tésztába forgatjuk,a lényeg tapadjon rá a masszából böven.Bő olajban kisütjük!

Tanácsok:
Köretnek adhatunk hozzá riszt vagy burgonypürét!
Frissen a legjobb!

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: ezsuzsoka