Hozzávalók:
10-12 dkg. párolt rizs/maradék/
10 felvágott
1 db.tojás
1 teáskanál finomra vágott petrezselyem,
1-2 evőkanál liszt
a panírozáshoz liszt, tojás, és zsemlemorzsa, és olaj a sütéshez.
Elkészítés:
A rizst keverje össze az apróra vágott felvágottal, 1 db. tojással, petrezselyemmel és annyi leszttel, hogy összetapadjon.
8 db. rudat formázzon, és hagyományosan panírozza be.
Forró, bő olajban süsse ki. A z olajból kivéve tegye szalvétára, hogy a felesleges olajat leitassa.
Tanácsok:
Főzelékek mellé kitűnő csemege.
Elkészítési idő: 15 perc
A receptet beküldte: kalmanica