Hozzávalók:
- 1 csomag fagyasztott leveles tészta
- 50 dkg sonka vagy gépsonka
- 5 evőkanál natúr sajtkrém
- 1 csokor snidling
- 1 tojás sárgája
- kevés só
Elkészítés:
A tésztát vékonyra kinyújtom, és egy közepes tállal kb. 20 cm-es korongokat szaggatok belőle. A sonkát nagyon apróra vágom, vagy ledarálom. A snidling is így jár, és belekeverem a sajtkrémet.
A keverékből szép nagy púpokat teszek a tésztakorongok egyik felére, majd összehajtom, és villával jó erősen lenyomkodom a széleit. Megkenem a tetejét a tojás sárgájával, és aranybarnára sütöm.
Lehet kisebb falatokat is készíteni, csak így kevesebb ideig kell sütni.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Kammilla küldte. Köszönjük!