Sajtos buborék

Hozzávalók:

  • 3 dl tej
  • 16 dkg liszt
  • 8 dkg sütőmargarin
  • 3 tojás
  • 1 tömlős krémsajt
  • 20-25 dkg reszelt sajt
  • só

Elkészítés:

A tejet, margarint felforraljuk, majd belekeverjük a lisztet. Addig keverjük, míg elválik az edény falától. Ha kihűlt hozzáadjuk a sót,
a tojás, a krémsajtot. Vizes kanállal zsírozott tepsire 4-5 cm átmérőjű halmokat rakunk, sajttal megszórjuk a tetejét. Előmeleített sütőben légkeveréssel 175 fokon szép pirosra sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Takács Erika küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Erika pogácsareceptjeHozzávalók: 1 kg liszt 2 csapott evőkanál só 2 pohár tejföl 50 dkg sütőmargarin 4 tojássárgája bő 1 dl tejben 5 dkg élesztőt megfuttatva Elkészítés: A lisztbe keverjük a sót,...
  2. Burgonyás bagett (6 db)Hozzávalók: 250 g Schär Mix B 80 g reszelt főtt burgonya 13 g friss élesztő 1 evőkanál olaj 330 ml langyos víz (vagy víz+ tej) 1 evőkanál tejföl lenmag só...
  3. KarfiolpuffancsHozzávalók: 50 dkg karfiol, 3 tojás, 3 evőkanál liszt, 4 dkg zsemlemorzsa, só, bors, olaj a sütéshez Elkészítés: A karfiolt majdnem puhára főzzük, összetörjük. Hozzákeverjük a tojásokat, a lisztet, a...
  4. Sajtos főzött karikaHozzávalók: 2 dl tej 8 dkg vaj 1 teáskanál só 16 dkg finomliszt 3 tojás 8 dkg reszelt sajt 1 tojás a tetejére Elkészítés: A tejet a vajjal felfőzöm. Hozzáadom...
  5. Kakaós buborék – kelt tésztábólHozzávalók: 50 dkg liszt só langyos tej/ vagy víz 3 dkg élesztő pici cukor Elkészítés: A sózott, szitált liszthez adjuk a pici cukorral elkevert, 1dl langyos tejben(vagy vízben) felfuttatott élesztőt....