Sárgarépás keksz

Hozzávalók:

  • 1 bögre liszt
  • 0,5 vagy 1 bögre cukor (ízlés szerint)
  • 1 bögre reszelt sárgarépa
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg vaj
  • fél evőkanál szódabikarbóna
  • reszelt citromhéj
  • dió (darált)

Elkészítés:

A hozzávalókat összedolgozzuk, majd a masszából 25-30 db kekszet formálunk. Sütőpapírra tesszük, 15-20 perc alatt 180 fokos sütőben megsütjük.

Megjegyzés:

A recept nagyon egyszerű, mindenkinek ajánlom! Nálunk bevált, ez a finomság gyorsan el szokott fogyni. ;-)

A receptet HHelenka küldte. Köszönjük!