Hozzávalók:
1 l barack konzerv (vagy bármilyen más gyümölcs)
1/2 csomag (gyümölcsnek megfelelő) főzőpuding
2-4 dl gyümölcsjoghurt
1-2 darab fahéj
3-4 szem szegfűszeg
pár szelet citrom
tejszín
Elkészítés:
A konzerv barackot szűrd le a levétől – a levet megtarthatod a főzéshez, akkor cukrot ne használj -, és kockázd fel. Hideg vízben vagy a levében a fűszerekkel és a citromkarikákkal tedd fel főni, nem kell neki sok idő. Ezalatt keverd ki a pudingport a joghurttal, mintha habarást készítenél. A forrásban levő leveshez add hozzá, és még 2 percig forrald. Ízlés szerint még egy kis tejszín is mehet bele, ettől még selymesebb, lágyabb lesz.
Tanácsok:
Hidegen, tejszínhabbal tálald!
A receptet beküldte: kissmakka