Hozzávalók:
- 4 tojás
- reszelt sajt
- 2 dl tejföl
- 2 kanál liszt
- 10 dkg sonka
Elkészítés:
4 tojás fehérjét keményre felverünk, beleteszünk 3 tojás sárgáját, 3 evőkanál reszelt sajtot, 2 kanál sűrű tejfölt, 2 kanál lisztet. kikent tepsiben megsütjük, s ha kész, reszelt sajttal meghintett deszkára borítjuk. A töltelékhez 10 dkg apróra vágott sonkából, 1 tojás sárgájából és 1 dl sűrű tejfölből krémet kavarunk. Megkenjük vele a sütit, feltekerjük, és ujjnyi vastagra szeletelve tálaljuk.
Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük!