Hozzávalók:
500 g telj.kiörl.fehér liszt
500 g margarin v. vaj
500 g sovány túró
1 cs. sütőpor
só
esetleg reszelni való sajt
2 db tojás a tetejére
Elkészítés:
a lisztet a margarint, a turót és a sót, sütőport összegyurjuk, majd 5 percig pihentetjük.
kinyújtjuk, és kb. 2 cm magasra,kis pogi szaggatóval kiszurjuk, megkenjük a tetejét tojással, megszórhatjuk reszelt sajttal.
azonnal süthetjük, szép arany barnára.
A receptet beküldte: danya