Hozzávalók:
25 dkg darált pulykahús
25 dkg parajpüré
1 tojás
kb. 1 csésze zabpehely
só
1 kk őrölt szerecsendió
1 kk őrölt kömény
4-5 gerezd zúzott fokhagyma
zsemlemorzsa
kevés olaj
Elkészítés:
A hozzávalókból összeállítjuk a fasírtot, majd kb. fél órát pihentetjük. Gombócokat formálunk belőle, megforgatjuk zsemlemorzsába, tepsibe rakjuk, 1-1 kiskanál olajjal meglocsoljuk őket. 200 fokon kb. 40 percig sütjük.
Tanácsok:
Paradicsomszósszal nagyon finom.
Elkészítési idő: 90 perc
A receptet beküldte: gyopár