Hozzávalók:
5 evőkanál liszt
4 evőkanál cukor
3 tojás
2 evőkanál olja
1 evőkanál 10%-os ecet
1/2 csomag sütőpor
Elkészítés:
A tojást kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az ecetet és az olajat. Ezután kanalanként beledolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet.
Miután ez kész, egy mikrózható edénybe öntjük (lehet szilikon tortaformába is), és a mikróban a legnagyobb fokozaton 5 perc alatt készre sütjük.
A kihűlt tésztát ízlés szerint lekvárral, krémmel, nutellával megtöltjük.
Változatai: tehetünk a nyers tésztába mazsolát, kakaót, aszalt gyümölcsöt, darált diót.
Tanácsok:
Tipp: a leggyorsabb somlóit tálalhatjuk, ha sütünk egy fehér és egy kakaós tésztát, felszeleteljük, rummal, olvasztott csokival és vaníliás pudinggal meglocsoljuk. Végül mazsolával és tejszínnel díszítjük.
Elkészítési idő: 10 perc
A receptet beküldte: Jamina