Hozzávalók:
50dkg csirkemell
4 kk szójaszósz
1 kk gyömbér
8 dkg pritaminpaprika
16 dkg liszt
8 dkg szezámmag
petrezselyem zöld
só, bors
Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágjuk, a gyömbérrel és a szójaszósszal, sóval,borssal pácoljuk.
Közben a lisztből hígabb galuskatészta állagú masszát keverünk, és hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet, szezámmagot és paprikát.
Ebbe a masszába keverjük a csirkemelleket, kanállal forró olajba szaggatjuk és kisütjük.
A receptet beküldte: parkat