Szivárvány gyümölcskocsonya

Hozzávalók:
3 doboz gyümölcskocsonya por (1 doboz súlya 85 gr),
és mindegyik legyen más ízesítésű, pl. citrom, cseresznye, narancs, stb.,
3,75 dl tejföl, víz.

Elkészítés:
Forralj fel 3,5 dl vizet, és tegyél bele egy doboz gyümölcskocsonya port.
Amikor feloldódott, és elforrta a habját, akkor kész.
Ebből vegyél ki 2 1/4 dl-t, és amikor kihűlt,
öntsd bele egy tepsiszerű edénybe (vagy üvegedénybe).
Vékony réteg lesz. Tedd mélyhűtőbe, és várd meg, amíg megszilárdul.
A megmaradt részt (kb. 1 1/4 dl) keverd össze ugyanannyi tejföllel.
Amikor a tepsiben lévő megszilárdult, akkor ezt a tejfölös keveréket öntsd rá,
és ez egy új réteget ad. Tedd vissza a mélyhűtőbe.

A többi kocsonyaporral is ugyanilyen módon kell eljárni,
és nagyon szép, mutatós finomság lesz a jutalom! Kockákra vágva tálaljuk.

Tanácsok:
Összefoglalva: bármennyi gyümölcskocsonya porral is dolgozunk,
az elkészítés után ki kell venni a kétharmadát,
és a megmaradt részbe pedig belekeverni ugyanannyi tejfölt.
Így rétegződik majd.

Ha csak színtelen zselatinnal, vagy csupán színezett,
de nem ízesített kocsonyaport használunk,
a vizet helyettesítsük több féle gyümölcslével, vagy szörppel.
Megéri kipróbálni!

A receptet beküldte: ostkati