Részeges eperleves

Hozzávalók:
20 dkg eper
1 dl száraz fehérbor
édesítőszer
negyed citrom
darabka fahéj
1 szem szegfűszeg

Elkészítés:
A citromot mosd meg, héját reszeld le és nyomkodd ki a levét. Egy lábosba öntsd bele a bort, add hozzá a fűszereket és a citromlevet. Forrald fel, majd 10 percig főzd lefedve, lassú tűzön. Ha kész, hagyd kihűlni. Az epret mosd meg, csöpögtesd le és vágd negyedekre. Tedd mélytányérba és öntsd rá a borlevet.

Tanácsok:
Tálaláskor díszítsd mentalevéllel.

Kalóriatartalom: 190 kcal

A receptet beküldte: Pné Veronika