Tepsis rántotthús

Hozzávalók:

  • pulyka- vagy csirkemellfilé
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • vaj vagy sütőmargarin
  • 1 doboz tejszín

Elkészítés:

A hússzeleteket a szokott módon bepanírozzuk. Egy tepsit kikenünk vajjal vagy margarinnal, és belefektetjük a panírozott húst. Az egészet meglocsoljuk tejszínnel. Lehet rá sajtot is reszelni + magokat szórni. Meleg sütőbe toljuk, és addig sütjük, amíg szép színt kap.

Megjegyzés:

Ha lehet, ne főzőtejszínt használjatok, mert az túl sűrű. Elég a 2,5 – 3 dl-es tejszín, csak ne legyen cukrozott!

A receptet Etelka66 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tepsis resztelt burgonyaHozzávalók: 1 kg burgonya 2 nagyobb fej vöröshagyma olaj vagy zsír só őrölt bors esetleg pirospaprika, aki szereti reszelhető sajt (el is maradhat) Elkészítés: A burgonyát héjastól sós vízben puhára...
  2. Tepsis reszelt burgonyaHozzávalók: 1 kg burgonya 2 nagyobb fej vöröshagyma olaj vagy zsír só őrölt bors esetleg pirospaprika, aki szereti reszelhető sajt (el is maradhat) Elkészítés: A burgonyát héjastól sós vízben puhára...
  3. Tepsis müzliHozzávalók: 35 dkg nagyobb szemű zabpehely 10 dkg hántolt mandula (forgács) 10 dkg durvára darált dió 3 teáskanál fahéj 17,5 dkg olvasztott méz 6 evőkanál olaj szárított barack datolya mazsola...
  4. Tepsis zöldbabHozzávalók: 75 dkg zöldbab, 2 tojás, 2 dkg margarin, 2 dl tej, 2 evõkanál finomliszt, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 gerezd fokhagyma, 1 evõkanál só. Elkészítés: A megtisztított zöldbabot egyben hagyjuk....
  5. Tepsis csülökHozzávalók: 5-6 fej vöröshagyma 1 kg burgonya 1 nagyobb hátsó csülök olaj vagy zsír 1 fej fokhagyma só őrölt bors friss kapor, petrezselyem vagy más zöldfűszer 5 dl tejföl Elkészítés:...