Tiramisu szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 80 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:tűpróbáig sütjük
  • Tészta

    6 db tojás
    18 dkg cukor
    12 dkg liszt
    2 evőkanál kávé
    késhegynyi sütőpor

  • Krém

    3 db tojás
    2 db vaníliás cukor
    3 evőkanál porcukor
    2 db tejszínes sajt
    5 dl tejszín
    1 db habfixáló
    1-2 csomag babapiskóta
    főt kávé

Elkészítés

Tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. (gáz tepsi) krém: A 3 tojás sárgáját, 1 vaníliás cukorral és a sajttal kikeverjük. A tojásfehérjét felverjük a 3 kanál cukorral. A tejszint felverjük az 1 vaníliás cukorral és beletesszük a habfixálót. A két masszát és a tejszín 2/3 egybekeverjük. A piskótára 1 sor krém 1 sor kávéba forgatott babapiskóta, megint 1 sor krém. A tetejére teszem a maradék tejszint és meg szórom kakaóval.

gyermekkel is készíthető