Hozzávalók:
4 személyre
4 zsemle
4 ek. vaj
10 dkg gépsonka
4 tojás
4 ek. reszelt trappista sajt
Elkészítés:
A zsemlék tetejéről levágunk kb. 1 cm vastag szeletet, és a belsejét kikaparjuk. A zsemlék üregét vajjal bekenjük.
A sonkát kockára vágjuk, és a zsemlékbe szórjuk. Beletesszük az 1-1 ek. reszelt sajtot és óvatossan hogy ne folyjon le, ráütünk 1-1 tojást.
Betesszük a mikróba, és 2-3 percig sütjük, amíg a tojás megköt. Hidegen-melegen egyaránt fogyasztható.
A tojásokat felverve is beleönthetjük a zsemlékbe. Gazdagíthatjuk hagymával, virslivel,gombával, darált hússal, főtt burgonyával is. Csak a képzeleted szabhat határt!
Aki mártást is szeretne hozzá, keverjen össze 3 ek. szójaszószt 1 ek. sűrített paradicsommal, 2 ek. olivaolajjal, és ízesítse kevés borssal, és locsolja a zsömlék köré.
Tanácsok:
Én a zsemléket kívül is megkenem vajjal, mert így nem szárad ki az oldala. Kb.450-600W sütöm 2-3 percig. Közben megnézem, hogy megkötött e a tojás.
Jó étvágyat!!
Elkészítési idő: 10 perc
Kalóriatartalom: 433 kcal
A receptet beküldte: tina68