Tojáslikőrös kókuszos golyók

Hozzávalók:
20 dkg fehércsoki
5 dkg lágy vaj
2 tasak vaníliáscukor
80 ml tojáslikőr
díszítéshez kókuszreszelék

Elkészítés:
A csokit vízfürdőben felolvasztom. A vajat keverőtálba teszem, a folyékony csokit és a többi hozzávalót beleteszem és teljesen simára keverem. A masszát kb egy órára hűtőbe tesszük, utána újra átkeverjük és még egy órára visszatesszük a hűtőbe. Ha megdermedt, kis golyókat csinálunk belőle és a kókuszreszelékbe forgatjuk. Hideg helyen kell tárolni.

A receptet beküldte: gonoszdi