Túrókrémes csokis sütemény

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 5 csomag csokoládés pudingpor (főzni való!)
  • 1 csomag sütőpor
  • 23 dkg porcukor
  • 5 db tojás
  • 1 evőkanál rumaroma
  • 2,5 dl étolaj
  • A krémhez:
  • 70 dkg túró
  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor
  • A tetejére:
  • 10 dkg reszelt csokoládé

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk (érdemes előbb a száraz anyagokat összekeverni), majd nagyobb méretű, kivajazott, kilisztezett tepsibe vékonyan elsimítjuk a masszát. 180 fokon 20-25 percig sütjük. Megvárjuk, míg kihűl, közben elkészítjük a krémet.

A vajat és a cukrot habosra keverjuk, majd a túrót is hozzáadjuk, és egyneművé dolgozzuk. Rákenjük a kihűlt tésztára, majd reszelt csokival megszórjuk.

Megjegyzés:

Ha nem rögtön, hanem másnap fogyasztjuk, még finomabb!

A receptet Consuela küldte. Köszönjük!