Hozzávalók:
- szárazanyagok:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- nedves anyagok:
- 4 tojás
- 1,25 dl tej
- 1 csomag mazsola rumba áztatva + a rum
- 25 dkg túró
- 10 dkg olvasztott vaj
Elkészítés:
A száraz és a nedves anyagokat külön összekeverem. A túró miatt a nedves anyagokat egy kicsit robotgéppem is összekeverem. Majd az egész anyagot jól kikeverem. Muffinformába teszem, és előmelegített sütőben megsütöm. 16 db muffin lesz belőle.
Megjegyzés:
A receptet DimDim, a fotót Kate63 küldte. Köszönjük!