Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 30 dkg túró
- fél csomag sütőpor
- 2 tojás
- 2,5 dl tej
- 4 evőkanál étolaj
- Valamint:
- 5 dkg fehér csoki
- 1 marék zabpehely
Elkészítés:
A száraz és nedves anyagokat külön kikeverjük, majd összekeverjük az egészet.
A csokit darabkákra vágjuk, majd óvatosan hozzákeverjük a masszához. Zabpehelyből egy maréknyit teszünk bele és elkeverjük, de akár ki is maradhat.
Muffinformákba töltjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
Megjegyzés:
Nagyon finom! Biztos ízleni fog a muffinkedvelőknek!!!
A receptet Barbaradenes küldte. Köszönjük!