Hozzávalók:
- 25 dkg tészta
- 50 dkg túró
- 25 dkg bacon
- só
Elkészítés:
Sós vízben megfőzzük a tésztát, lecsepegtetjük. Közben az apróra vágott szalonnát közepes lángon elkezdjük pirítani, mikor már szépen megpirult, hozzámorzsoljuk a túrót. A túró levet fog engedni, ezt el kell főzni róla. A szalonnás túrót kiszedjük egy tányérra, és a tésztát a serpenyőbe öntjük. Közepes lángon pár percig pirítjuk, majd hozzáöntjük a szalonnás túrót. Jól összeforgatjuk, és 2 perc múlva kész. Jó étvágyat!
Megjegyzés:
Vigyázzunk, ha sózzuk a tésztát, mert a szalonna is sós! Nehogy elsózzuk az ételt!
A receptet Lybuka küldte. Köszönjük!