Zöldfűszeres sajtfalatkák

Hozzávalók:
10 dkg gouda sajt
10 dkg edami sajt
10 dkg emmentáli sajt
2 tojás
zsemlemorzsa
olíva olaj
zöldfűszerek ízlés szerint
egy kevés delikát

Elkészítés:
2 tojást szétválasztjuk,a fehérjével összekeverjük a 3 féle sajtot.
Apróra vágott friss zöldfűszerekkel ízesítjük,sót nem adunk hozzá!A sajt mennyisége akkor elegendő ,ha szép gombócokat tudunk formálni belőle.Megforgatjuk a gombósainkat zsemlemorzsában,forró olajban kisütjük.
Kevés delikátot szórunk rá.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Teráz

Hasonló receptek:

  1. Zöldfűszeres sajtfalatkák 2.Hozzávalók: 4 főnek kb: 10 dkg gouda sajt 10 dkg edami sajt 10 dkg ementáli sajt 2 tojás zsemlemorza Olíva olaj ( napraforgó olajjal hellyettesíthető) 1 üveg delikát szósz (TESCO-ban,...
  2. SajtgombocHozzávalók: 20dkg reszelt sajt 3 tojás só bors szerecsendió zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A tojásfehérjéből kemény habot verünk,hozzá keverjük a tojások sárgáját és a reszelt sajtot,fűszerezzük,majd gombocokat formálunk,megforgatjuk zsemlemorzsában,majd bő forró...
  3. Krumplis fánkHozzávalók: 1 kg burgonya fél kiló rétesliszt 4 tojássárgája 5dkg élesztő 1 mokkáskanálnyi só olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A burgonyát felfőzzük, majd összetörjük. A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a többi...
  4. Sült sajtgolyókHozzávalók: 20dkg trapista sajt,20dkg füstölt sajt,4 tojás fehérje,2 evökanál zsemlemorzsa,bö olaj a sütéshez. Elkészítés: A sajtokat lereszeljük,a fehérjét kemény habbá verjük,és beleforgatjuk a reszelt sajtot.Dió nagyságu golyókat formálunk belöle,zsemlemorzsában megforgatjuk.Bö,forró...
  5. Zöldfűszeres krumlipüré – csak könnyedénHozzávalók: 90 dkg burgonya, 250 ml tej, 60 ml tejföl, 5 dkg vaj, 5 dkg metélÅ‘hagyma (felaprítva), 5 dkg friss petrezselyem (felaprítva), ízlés szerint fekete bors, ízlés szerint só. Elkészítés:...