Almás batyu

Hozzávalók

  • elkészítés:90 – 100 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 30 dkg liszt
    20 dkg vaj vagy sütőmargarin
    10 dkg porcukor
    1 tojássárgája
    csipet só
    1/4-ed citrom leve
    1 evőkanál tejföl
    1/2 kg alma
    5 dkg sárgabaracklekvár
    néhány hosszúkás natúr mandulacsík
    tojás a kenéshez

Elkészítés

A lisztbÅ‘l, vajból vagy sütÅ‘margarinból, porcukorból, tojássárgából, citromlébÅ‘l és tejfölbÅ‘l omlós tésztát gyúrok, 2 órát hideg helyen pihentetem. Az almát szeletekre vágva megpárolom, forrón belekeverem a lekvárt, majd hagyom kihűlni. A tésztát vékonyra nyújtva 12×12 cm-re vágom, mindegyikre 1-1 kanál tölteléket teszek. A négy sarkát batyunak fogva mandulacsíkkal összetűzöm. Felvert tojással megkenem, sütÅ‘lemezen rózsaszínre sütöm, kb. 180 fokon.

Hasonló receptek:

  1. Almás batyuHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1 tojás 1 csipet só 30 dkg liszt 60 dkg alma 20 dkg margarin 1 tojássárgája negyed citrom leve 1...
  2. Almás-müzlis batyuHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 1 tojás a tészta tetejének megkenéséhez 1 mk. Å‘rölt fahéj 10 dkg darabolt csokoládé 8-10 dkg cukor fél citrom leve...
  3. Pudingos batyuHozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csomag mirelit leveles tészta 4 dl laktózmentes tej 1 csomag vaníliás pudingpor (fÅ‘zÅ‘s) 4 evÅ‘kanál cukor 1 tojás liszt...
  4. Csirkes batyuHozzávalók: leveles tészta, ami kb.10 cm x 10 cm-es darabokra nyújtva és vágva, 6 db hagyma, prézli, só, bors, csont nélküli csirkeszeletek, kb. 6 db tojás Elkészítés: A 6 hagymát...
  5. Almás batyuHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20 perc Töltelék 50 dkg savanykás alma 1 ek. rum 5 dkg mazsola 2 ek. citromlé 5 dkg cukor 2 ek. tej Tészta...