Hozzávalók
- elkészÃtés:1 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:35 perc
-
5 dkg zsemlemorzsa
5 dkg mazsola
fél cs. sütőpor
2 tojássárgája
8 evőkanál cukor
20 dkg Rama
40 dkg liszt
1 kg alma
5 dkg darált dió
ElkészÃtés
A lisztbÅ‘l a cukorral, vajjal vagy sütÅ‘margarinnal, tojássárgával és sütÅ‘porral tésztát gyúrunk. Tehetünk bele kevés tejet, vagy tejfölt, hogy összeálljon. Letakarva fél órát pihentetjük. A tésztát két részre osztjuk. Egyiket kinyújtjuk, zsÃrozott vagy sütÅ‘margarinozott tepsibe tesszük. Behintjük a zsemlemorzsával és dióval. Egyenletesen elterÃtjük rajta a lereszelt almát, amit kevés cukorral és mazsolával összekevertünk. A tészta másik felével befedjük, villával megszurkáljuk. Forró sütÅ‘ben 35-40 percig sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
