Brownie

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:200 ℃
  • sütési idÅ‘:10 perc

  • 150 g jó minÅ‘ségű étcsokoládé
    75 g vaj vagy sütőmargarin
    100 g cukor
    3 tojás
    3 evőkanál liszt

Elkészítés

A csokit és a vajat vagy sütőmargarint vízgőz felett összeolvasztjuk, összekeverjük, amíg egységes massza nem lesz. Levesszük a vízgőzről, és hűlni hagyjuk. Hozzáadjuk a cukrot, egyenként a tojásokat, majd apránként a lisztet. Egy kb. 20 cm átmérőjű formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenünk, kilisztezünk. Ebbe kanalazzuk a masszát, majd hideg sütőbe tesszük. 200 fokra állítjuk a sütőt, és 10 percig sütjük. Ha ragadós a közepe és ropogós a kérge, akkor jó, ezt tűpróbával ellenőrizzük.

Hasonló receptek:

  1. Meggyes brownieHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc só 15 dkg étcsoki 12,5 dkg margarin 10 dkg kristálycukor 7,5 dkg meggybefÅ‘tt 10 dkg liszt 1/2 teáskanál sütÅ‘por 2 kicsi...
  2. Szuper csokis brownieHozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 26 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 4 tojás 30 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 14 dkg...
  3. Mandulás, gesztenyés brownieHozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc 13,5 dkg étcsokoládé 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 8 dkg tisztított mandulabél 8 dkg cukrozott gesztenyemassza 2 tojás 13...
  4. Klasszikus brownieHozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25 perc 20 dkg étcsoki 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg cukor 4 tojás 10 dkg liszt 1 kk sütÅ‘por...
  5. Diós brownieHozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc 18 dkg étcsokoládé 8 dkg vaj, vagy sütÅ‘margarin 4 tojás 2 teáskanál vanília aroma 35 dkg cukor 20 dkg...