Hozzávalók
- elkészÃtés:50 – 60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:10-15 perc
-
25 dkg liszt
20 dkg darált dió
12,5 dkg cukor
2 tojássárgája
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
10 dkg vanÃliás porcukor
ElkészÃtés
A lisztet összekeverjük a dióval és egy csipet sóval. Közepébe mélyedést nyomunk, beleszórjuk a cukrot, a tojássárgát és a vajat vagy sütÅ‘margarint. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, cipóvá formázzuk, fóliába csomagoljuk, és kb. 45 percre betesszük a hűtÅ‘be. A sütÅ‘t 180 fokra elÅ‘melegÃtjük. Kibélelünk sütÅ‘papÃrral egy tepsit. A tésztából kb. 2 cm átmérÅ‘jű rudakat formázunk, és kb. 1 cm vastagon felszeleteljük. A tésztadarabokból kifliket sodrunk, és a tepsibe rakosgatjuk. A vanÃliás porcukrot tányérra szórjuk, és még melegen megforgatjuk benne a kifliket.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
