Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:180 ℃
• sütési idÅ‘:30 perc

• A tésztához

  2 evőkanál keserű kakaópor
  2-3 evőkanál tej
  1 evőkanálnyi mandulabél
  1 csomag sütőpor
  25 dkg finomliszt
  7 db tojás
  25 dkg kristálycukor
  37,5 dkg Rama Sütőmargarin

• A töltlékhez

  1 üveg (40 dkg) meggybefőtt

• A tetejére

  1 csomag vanília ízű pudingpor
  5 dl tej
  4 evőkanál kristálycukor
  4 evőkanál porcukor
  1 csomag vaníliás cukor
  15 dkg Rama Sütőmargarin

• A mázhoz

  20 dkg tortabevonó
  3-4 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A tésztához a margarint a cukorral jól elkeverjük, majd a tojásokat beledolgozzuk. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, a margarinos masszával összedolgozzuk. Ezután elfelezzük, az egyik felét apróra vágott mandulával, a másikat kakaóval és a tejjel keverjük össze. Egy nagy tepsit kikenünk, a mandulás tésztát belesimítjuk, a kakaós tésztát rásimítjuk. A meggyet lecsöpögtetjük, a tetejére szórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal 180 fokon kb. 30 percen át sütjük, majd hűlni hagyjuk. A pudingport 1 dl tejjel simára keverjük. A tejet a cukorral és a vaníliás cukorral ízesítve felforraljuk. A tejes pudingport beleöntjük, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük, és hűlni hagyjuk. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vaníliás krémet, és a tésztára kenjük. A csokoládét a margarinnal együtt vízfürdőben felolvasztjuk, a sütemény tetejére kenjük, végül villával hullámokat rajzolunk bele.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• dunahullám andi konyhája