Hozzávalók:
- maradék főtt rizs vagy akár rizi-bizi, ami már nem is elég egy normális adag köretnek
- 1 tojás
- fél fej reszelt vöröshagyma
- 2 gerezd reszelt fokhagyma
- 1 teáskanál őrölt pirospaprika
- őrölt kömény
- majoranna
- őrölt bors
- zsemlemorzsa
ElkészÃtés:
A hozzávalókat összedolgozod, sózod annyira, hogy kicsit sótlan maradjon, mert sütés után sósabb lesz. A masszából kis rudakat formázol (mint a gyári bélszÃnroló), egyenként beleforgatod prézlibe, és forró olajban kisütöd.
Megjegyzés:
Főzelékhez feltétnek kiváló, vegák is ehetik. Fél tányérnyi maradék rizsből lesz kb. 10 db kolbászka!
A receptet Papayagi küldte. Köszönjük!